Почему многим людям нравится запах бензина
Некоторым людям нравится резких, слегка сладковатый химический запах бензина. И согласно науке, это не столько дешевый кайф, сколько ностальгия.
Запах на заправке не оставляет равнодушными большое количество людей. Но почему?
Согласно Discover, отличительный запах бензина обусловлен бензолом. Это соединение добавляется в бензин для увеличения октанового числа, что в свою очередь улучшает характеристики двигателя и топливную экономичность.
У бензола от природы сладкий запах, к которому особенно чувствительно большинство носов. Запах бензола настолько резкий, что его присутствие в воздухе легко обнаруживается даже в небольших количествах.
Вероятно, некоторым людям так нравится запах бензола, потому что запах и память тесно связаны. Этот феномен называется феноменом Пруста в честь писателя Марселя Пруста, который описал в романе «В поисках утраченного времени» как вкус и запах печенья, размоченного в липовом чае, пробуждает приятные детские воспоминания.
Обонятельная луковица тесно связана с миндалевидным телом мозга (который обрабатывает эмоциональную реакцию) и гиппокампом (который отвечает за формирование памяти). То есть запахи заставляют человека реагировать на эмоциональном уровне.
Именно поэтому запах бензина вызывает приятную реакцию. Мозг связывает его со счастливыми детскими воспоминаниями о летних поездках, катании на велосипеде по проселочной дороге или времени, проведенном в гараже, пока папа работал над машиной.
Помимо этого, в отличие от многих других запахов (например, смоченного печенья) бензол в прямом смысле стимулирует нервную систему, то есть человек получает от него немного кайфа.
Ностальгия и приятные ощущения во время заправки автомобиля вряд ли вызовет какие-либо проблемы со здоровьем, но необходимо помнить, что регулярное вдыхание паров бензина может привести к серьезным неприятностям, таким как спутанность сознания, постоянные головные боли, слабоумие и острая почечная недостаточность. Вдыхание паров бензина в больших количествах также приводит к летальному исходу.
Какие обработанные продукты лучше натуральных
Натуральная пища кажется нам более здоровой, чем обработанная. Но на самом деле это не так. Методы обработки продуктов, которые придумало человечество, позволяют сделать еду безопаснее, удалить из нее токсины и не дать размножиться микроорганизмам
В последнее время в мире растет спрос на все «натуральное», а «обработанную» пищу мы склонны ассоциировать с длинными списками добавок, употребление которых может привести к появлению болезней из не менее длинного списка. Но когда речь заходит о нашем здоровье — всегда ли натуральные продукты оказываются лучше обработанных?
На самом деле, обработанная пища далеко не всегда вредна, а натуральная — полезна. Необработанные продукты могут содержать токсины. Например, фасоль содержит лектины, которые могут вызвать рвоту и диарею. Их можно удалить, замачивая бобы в воде на ночь, а затем проваривая их в воде. Переработка также делает безопасным для употребления коровье молоко. Молоко пастеризуют с конца 1800-х годов, чтобы убить вредные бактерии. До сих пор такой процесс не был распространен повсеместно, потому что в домах не было хорошего охлаждения.
Коров в городах доили каждый день, и люди привозили молоко обратно в свои районы для продажи. Но по мере увеличения расстояния между производством и потребителем потребовались методы увеличения срока годности продукта. Одним из них стала пастеризация. Обработка также может помочь сохранить питательные вещества в пище, которую мы едим. Например, заморозка, которая считается минимальной степенью обработки, позволяет фруктам и овощам сохранять питательные вещества, которые могут разрушиться в холодильнике при обычном охлаждении.
Обработка также позволяет добавлять полезные вещества, такие как витамин D, кальций и фолиевая кислота, в некоторые продукты, включая хлеб и злаки. Такая модификация помогла снизить дефицит некоторых питательных веществ среди населения. Однако это не обязательно делает пищу сбалансированной. Переработка также может помочь сохранить пищу и сделать ее более доступной. Ферментация сыра, например, дольше сохраняет его стабильность, а в некоторых случаях уменьшает количество лактозы, делая его более доступным для людей с легкой непереносимостью этого углевода.
Но «ультраобработанная пища», которая производится из веществ, полученных из пищевых продуктов и добавок, как правило, не очень полезна. Исследования показали, что пищевые добавки могут изменять наши кишечные бактерии и вызывать воспаление, что связано с более высоким риском сердечных заболеваний.
Почему в воде ноги сводит судорогой
Летом все выходные хочется проводить на пляже с друзьями! Но не забывайте давать отдых своему телу — не перегружайте его длинными заплывами
Судороги – это непроизвольное сокращение мышц, которое невозможно контролировать. Обычно оно сопровождается неприятным ощущением. Длиться судорога может от пары секунд до десятков минут! Однако специалисты уверены, что это неприятное ощущение не несет никакого вреда. И все же важно знать, что именно вызывает судорогу, так как она может указывать на наличие болезни.
В воде судорога обычно случается из-за перенапряжения мышц. В таком случае она чаще настигает тех, кто редко занимается спортом. Однако иногда это может говорить о дефиците определенных витаминов и микроэлементов, а также обезвоживании. Неприятное ощущение в ногах может быть вызвано и солнечным или тепловым ударом, когда нам жарко, с потом выходит не только вода, но и электролиты, которые нужны для корректной передачи нервных импульсов.
Часто судорога случается во время сна или сидения за компьютером. Здесь проблема заключается в нарушении кровообращения из-за неудобной позы.
Увы, иногда судорога говорит о серьезных проблемах со здоровьем. В первую очередь — о диабете. Также часто сталкиваются с такими спазмами люди с варикозом, атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Если вас схватила судорога в воде, просто растяните мышцы, потяните ее на себя. Это универсальный способ, который поможет в любом случае. Также специалисты рекомендуют делать массаж. Если судороги случаются очень часто, а проходят болезненно, стоит обратиться к врачу.
Почему так трудно остановить выпадение волос
Если на макушке волосы начали редеть, значит фолликулы в этой области перешли в стадию телогена. Но если вы задумаете вернуть им способность расти, то лучше поторопиться, иначе они уменьшатся
Фолликулы проходят через циклы роста, дегенерации и регенерации, в результате чего почти все волосы на макушке находятся в так называемом анагене — стадии активного роста волоса. Между тем, некоторые из фолликулов — от 5% до 10% — находятся в стадии, называемой телогеном, когда нижняя часть фолликула не создает новый волосяной стержень.
Когда волосы выпадают, это указывает на то, что один из фолликулов проходит через этот цикл. Время фазы покоя может сильно варьироваться. Когда вы молоды и здоровы, а ваши волосы выглядят великолепно, стадия телогена короткая — стволовые клетки волосяного фолликула быстро выходят из своего спокойного состояния и снова активируют и регенерируют фолликул, а затем прорастают новые волосяные стержни. По мере того как вы становитесь старше, заболеваете, или у вас начинается облысение, большая часть фолликул застревает в фазе телогена или покоя. Стволовые клетки там все еще могут быть активированы, но они не получают правильных сигналов.
Есть такие типы алопеции (патологического облысения), которые больше сродни аутоиммунному заболеванию —при них иммунная система атакует фолликулы, в результате чего они вырождаются и исчезают. Это происходит довольно редко и вы ничего не можете с этим поделать, пока не приведете иммунитет в порядок. Но почти во всех других случаях алопеции фолликулы не исчезают — они просто не получают правильных сигналов или, возможно, вообще не получают сигналов из-за гормонального дисбаланса или стресса.
Чем дольше фолликул остается без реактивации, тем больше он сжимается в результате процесса миниатюризации. Фолликулы становятся все меньше и меньше, так что даже если бы вы смогли их реактивировать, выросший волосяной стержень был бы крошечным. Когда люди говорят о том, что их волосы становятся более редкими, на самом деле часть их фолликул переходит в стадию телогена, а часть подвергается процессу миниатюризации.
Причина, по которой трудно отрастить волосы после их потери, связана с миниатюризацией — чем дольше фолликулы остаются без реактивации, тем труднее заставить их снова прийти в норму и создавать нормальный волосяной стержень. Но даже если бы вы каким-то образом смогли разбудить все эти фолликулы, они стали бы тощими и слабыми, так что с виду производимые ими волосы были бы скорее похожи на «легкий пушок». Поэтому, даже если бы у вас был способ восстановить спящие стволовые клетки волосяных фолликулов, то делать это необходимо было как можно раньше.
Что люди использовали для поиска в сети до появления Google
Сегодня монополию на поиск в сети держат такие гиганты как Google и Яндекс. Но как людям удавалось находить информацию до появления этих систем?
Поиск Google охватывает 90% рынка поисковых систем — остальную долю разделяют его конкуренты Yahoo, Bing, DuckDuckGo и Яндекс. Но до того, как персонализированный поисковый алгоритм Google практически монополизировал поиск, существовали каталоги веб-сайтов и индексированные поисковые системы, которые собирали веб-ресурсы по темам.
Самые ранние поисковые системы представляли собой каталоги сайтов, которые курировали люди. Эти веб-онтологи или «серферы» читали все веб-страницы по определенным темам, а затем ранжировали их. В конце концов человек в этой модели был заменен ботами, которые сканировали сайты, а затем ранжировали по надежности и релевантности к различным поисковым запросам. В начале 1990-х существовало около двадцати различных поисковых систем, включая WebCrawler, Lycos, AltaVista и Яндекс. Подобно библиотечным каталогам, эти системы были организованы по темам, содержанию, структуре и так далее.
В ранних поисковых системах были организованы различные высокоуровневые категории, такие как «Новости», «Путешествия», «Спорт» и так далее. Широкие столбцы категорий, набитые синими гиперссылками, сделали ранние страницы поисковых систем похожими на переполненный словарь в конце учебника.
Важно помнить, что в 1990-х годах люди, использующие интернет, имели разные стимулы и цели. Поиск факта или продукта не всегда был конечной целью. Вместо этого поисковые системы были средством для исследования цифровых ресурсов и «тестирования» всемирной паутины. В то время поиск информации в интернете действительно был похож на поиск. Например, если вы искали название песни, то могли совершенно случайно наткнуться на фанатские сайты и другие страницы с интересной информацией. Сегодня же на запрос «текст песни..» вы получите то, что хотите в самой первой строке — назвать такой процесс поиском язык поворачивается с трудом.
Сегодня, когда мы вбиваем поисковые запросы, то волей-неволей задумываемся о том, что алгоритмы сайта получают информацию о том, что мы ищем — в результате потом, куда бы вы ни зашли, вам будет показываться реклама тех продуктов, которые вам, может быть, уже не интересны. Когда мы спрашиваем себя, что мы потеряли при переходе от первых поисковых систем к современным, мы должны попытаться представить себе все возможности, которые мы закрыли, предоставив монополию на поиск информации в сети одной фирме, такой как Google, а затем спросить себя: как еще можно «серфить» в интернете?
Гидравлический пресс против наковальни
Любая наковальня спроектирована так, чтобы выдерживать и повышенное давление, и удары. Сломать ее не так-то просто. Владелец канала Лаури Вуохенсилта, спрятавшись за толстым пластиковым барьером, предупреждает всех, что такого делать не нужно никогда. Видео получилось крайне напряженным, а сама наковальня проявила удивительную устойчивость. К счастью, все остались живы.
Чемпионат мира среди дровосеков: как это устроено
Джейсон Виньярд – высокий, под два метра, мощный, всегда коротко стриженный мужчина 44 лет. Вес – под 130 кг. «Это спорт для больших ребят. Если знаешь, как правильно использовать свой вес, он дает тебе преимущество над парнями поменьше», – говорит Виньярд. Он родился в деревне в глубоко провинциальном Окленде на севере Новой Зеландии. С 12 лет он начал учиться у отца тому, что сейчас называется timbersports (спортивная валка леса), а во времена молодости отца (и деда, и отца деда) Джейсона было развлечением для односельчан в ярмарочный день. Отец Джейсона был профессиональным лесорубом и любил помахать топором, сын стал учиться и превзошел учителя.
Таких, как Виньярд, называют мономаньяками: эти люди с детства знают, чем будут заниматься всю жизнь. Джейсон начал участвовать и побеждать в новозеландских и австралийских соревнованиях, а в 1996 году впервые поехал в Америку на чемпионат мира серии STIHL TIMBERSPORTS, который проводит компания – производитель инструментов STIHL. На следующий год – снова чемпионат, и Виньярд впервые возвращается победителем. Через двадцать лет число его наград на разных соревнованиях перевалит за сотню; в 2003 году он поставит и будет 14 лет удерживать мировой рекорд (12,11 с) в дисциплине Standing Block Chop, где нужно срубить верхний конец вертикально закрепленного полена, нанося удары с двух сторон.
Участники STIHL TIMBERSPORTS соревнуются в шести дисциплинах. Кроме уже упоминавшегося Standing Block Chop, это:
SpringBoard
Задача: толстое трехметровое бревно установлено вертикально, рядом лежат две специальные опорные доски с металлическим клином с одного конца. Спортсмены должны, вырубив в бревне углубления, вставить туда клинья досок и, забираясь по ним, как по ступенькам, добраться до верха. Там на бревне установлено полено 30 см в диаметре; его полагается разрубить надвое поперек, нанося удары с двух сторон. Важно: владение топором, физическая сила и чувство равновесия.
Stock Saw
Задача: соревнующиеся должны по сигналу оторвать руки от горизонтально закрепленного бревна, завести одинаковые бензопилы MS660 марки STIHL и отпилить два тонких деревянных диска; нельзя заходить за отметку, в распоряжении спортсменов только 10 см с одного конца бревна. Важно: владение бензопилой, аккуратность, глазомер.
Underhand Chop
Задача: буквально разрубить сук, на котором сидишь. То есть короткое бревно, на котором стоишь. Бревна закреплены горизонтально на полу, по краям обозначены места, на которые нужно вставать ногами. Удары топором наносятся строго между нешироко расставленными стопами спортсмена; в середине операции нужно развернуться и начать рубить с противоположной стороны бревна. Побеждает тот, кто первым разрубит дерево пополам. Используются бревна диаметром 30–35 см. Важно: владение топором, чувство равновесия.
Single Buck
Задача: отпилить тонкий диск от горизонтально закрепленного бревна с помощью ручной поперечной пилы. Участникам соревнований разрешается приглашать помощника, чтобы вставлять в распил клинья и сбрызгивать лубрикантом лезвие пилы. Важно: владение ручной пилой, физическая сила.
Hot Saw
Задача: три поперечных среза бензопилой с модифицированным специально для соревнований мотором, пила ходит вниз-вверх-вниз. Нельзя выйти за линию – спилить больше 15,5 см дерева. Самый зрелищный и громкий вид состязаний: мощность моторов кастомных пил достигает 100 л. с., вес – 45–50 кг, моторы воют, щепки летят (зрителей защищает плексигласовое ограждение). Важно: владение бензопилой, физическая сила, глазомер.
В женской лиге иногда добавляются дополнительные дисциплины вроде лазания по 18-метровым столбам и забегов по плавающим в бассейне бочкам.
От каждого по способностям
Спортивная валка леса – не футбол и не хоккей, в прошлом году в Лиллехаммере на финал чемпионата мира пришло посмотреть всего 5500 человек. Несмотря на это, статус у соревнований высокий, в залах на мировых чемпионатах всегда много европейских и звездно-полосатых флагов, часто мелькает «Юнион Джек» в разных вариантах: спорт популярен в странах Британского Содружества. Много канадских красных кленов. Нескольких тысяч фанатов со всего мира достаточно, чтобы будоражить кровь спортсменов, но не хватает на то, чтобы стать для них источником дохода. Все профессиональные лесорубы работают где-нибудь еще – как правило, в лесной и мебельной промышленности. Есть среди них водители-дальнобойщики, банковские клерки, отставные военные, полицейские, домохозяйки и школьники. Возрастных ограничений нет: если можешь удержать в руках бензопилу, значит, можешь участвовать.
Выступающие в профессиональной лиге лесорубы тратят на тренировки не меньше времени, чем другие профессиональные спортсмены: нужно и практиковаться в работе с инструментом, и поддерживать физическую форму, развивать силу и выносливость. Это неизбежно мешает карьере. В интервью новозеландским газетам Виньярд часто пользуется моментом, чтобы рассказать о том, что как раз сейчас ищет работу, – и так из года в год. Чтобы прилететь в США в первый раз, он купил билет за две тысячи долларов, а призовой фонд измерялся сотнями, к тому же Джейсону пришлось ради соревнований бросить тогдашнюю работу водителя погрузчика на лесопилке.
Виньярд до сих пор ведет полукочевой образ жизни, колесит по штатам с одного чемпионата на другой, иногда выбирается в Европу, старается избегать травм: как-то раз потянул плечо и надолго потерял форму. В промежутках между подработками и спортом Виньярд бесконечно улучшает свою бензопилу; кастомизация занимает годы. Однажды, в 2009 году, пила подвела Джейсона – и лишила очередного чемпионского титула. Теперь он делает все, чтобы это не повторилось.
Несмотря на горы трофеев, главным своим достижением король дровосеков считает победу четы Виньярдов на соревнованиях джек-н-джилл, в которых пары танцуют свинг и рок-н-ролл под быстро меняющуюся музыку.
Свежие комментарии